Restaurant
‘À table chez L&L’ is een klein restaurant gelegen in de serre van het jachthuis wat beschikt over een ruim terras.
In de keuken wordt gekookt met producten uit de streek en van eigen tuin waarvan veel van scharrel en biologische komaf.
Er is pils van het vat, speciaal en alcoholvrije bieren en een diversiteit aan wijnen. Het populaire viergangen menu du chef bestaat uit verassende voorgerechten waarbij de chef naar u eetwensen informeert en u erna de voorgerechten serveert, wat volgt is een keuze uit ongeveer 5 hoofdgerechten van de dag en een keuze uit 3 desserts.
Het menu du chef kan ook zonder vlees of vegetarisch worden verzorgd wat bij reservering door gegeven dient te worden. Gelieve ook eventuele allergieën door te geven.
Er is geen vast menu, het is wat het seizoen, de markt en de omgeving biedt.
Producten met diverse bereidingen die u met regelmaat op het menu kan aantreffen zijn; oesters, Bouchot mosselen , forel, wilde zalm, steur, paddenstoelen, groenten, escargots, eend, boerderijkip, limousine rundvlees & biefstuk, weidelam, hoevevarken, kazen, parfait, crème brullee, huisgedraaid ijs.
Chefs inkoop van de meeste producten is rechtstreeks bij de boer, de forellenvijver, speciaal winkels en markten.
Het restaurant biedt speciale arrangementen aan in combinatie met de glamping en B&B, buiten de vaste openingstijden wordt er naar wens ook gekookt op de dag van aankomst of op de avond voor vertrek, van maaltijd tot uitgebreid diner. Er worden met regelmaat avonden georganiseerd in het teken van een goede hap, een mooi glas en een gezellig samenzijn.
Gasten van de glamping die graag zelf koken bij de tent of bij het algemene BBQ terras kunnen bij de chef terecht voor eventuele tips en extra benodigdheden als kruiden en kookgerei.
Het restaurant is geopend van donderdagavond t/m zaterdagavond en op zondagmiddag.
In zomerseizoen geopend van donderdagavond t/m zondagavond. (zondagmiddag gesloten)
Op andere dagen op verzoek en mogelijkheden geopend voor speciale diners en arrangementen
vanaf 8 personen.
Inkom uitsluitend op reservering
Info en reserveren 0033 644133105
Wij hebben geen pin of credit card faciliteit, betalingen kunnen per Franse cheque, contant of per telefonische bankoverschrijving.